Friesischer Käse-Streuselkuchen
Pflaumen- bzw. Zwetschgenkuchen gehört zum Spätsommer und Frühherbst einfach dazu! In diesem friesischen Kuchenklassiker werden die Früchte in Form von Mus in die Quarkmasse integriert, die wiederum von einem crunchigen Streuselteig mit einer feinen Zimt-Vanille-Note eingerahmt ist. So macht der Herbstanfang doch Spaß!
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